02.06.2023 10:00

Vela, alta cucina e stile di vita

Location prestigiose e mozzafiato sono gli elementi distintivi che contraddistinguono l'evento come un must nei calendari di armatori, team, chef stellati e ospiti.
Chef stellati si sfideranno nella preparazione dei piatti dove uno degli obiettivi principali sarà anche quello di valorizzare i prodotti e le tradizioni del territorio.
La regata è riservata ai Maxi yacht più importanti con la competizione tra chef stellati di fama internazionale come punto centrale dell'evento.
Ogni portata sarà valutata dalla giuria gastronomica di alto livello, un premio speciale sarà assegnato anche dai giornalisti/ospiti vip e armatori.
Nel caso in cui vi siano 2 chef con lo stesso punteggio, il risultato della regata determinerà il vincitore della serata.
Il concorso si svolgerà presso l'hotel a 5 stelle recentemente ristrutturato Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel.

Il programma:

Giornata centrale della manifestazione Maxi ON Cooking Star con gara tra chef stellati in gara come timonieri e successivamente sul campo di battaglia in cucina.

2 GIUGNO

  • Aperitivo di benvenuto sul molo ACI MARINA ROVINJ con PROSECCO DOC
  • Corsa costiera Rovigno - Pola [15 nm] C
  • ena dell'equipaggio all'ACI MARINA PULA Un posto per ogni Titolare come Giurato per il Concorso degli Chef Stellati PROSECCO DOC nel GRAND HOTEL BRIONI PULA, A RADISSON COLLECTION HOTEL

3 GIUGNO

  • Corsa costiera Pola - Isole Brioni - Pola [30 nm]
  • Cena dell'equipaggio all'ACI MARINA PULA

4 GIUGNO

  • Corsa costiera Pola - Rijeka [46 nm]
  • Cerimonia di Premiazione nella nuova sede di ACI MARINA RIJEKA e Festa di Chiusura del PROSECCO DOC

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