21.10.2023 12:00

Knollenfest (Essen)

Ein Fest des guten Essens, gewürzt mit dem König aller Pilze.

Eine gastronomische Veranstaltung, die das Konzept des beliebten Streetfoods und der traditionellen istrischen Küche mit einem besonderen Schwerpunkt auf Gerichten mit Trüffeln, einem einzigartigen gastronomischen Produkt der Region Livada, verbindet.

Die zweitägige Veranstaltung zur Messe in Livade findet im Oktober statt, dem Wochenende nach dem Fest des Hl. Ivan Kapistrano, der Schirmherr des Ortes, der seit 1993 den Titel Zentrum der Trüffelwelt trägt. Samstags und sonntags wird die Promenade im Zentrum von Livado zum Schauplatz eines großen gastronomischen Picknicks, bei dem die Besucher eine Vielzahl interessanter und hochwertiger Gerichte genießen können, die sich einfach und bequem unterwegs verzehren lassen. Und das alles begleitet von lokalen Winzern und einer ganztägigen musikalischen Untermalung.

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