Pula

Restaurant Arena

Park Plaza Arena wurde dieses Jahr stolzer Träger des „glutenfrei“ Zertifikats und somit das erste Hotel in Istrien sowie das einzige Hotel an der Adria, dessen komplettes Angebot glutenfrei ist. Ab jetzt können Gäste im A la carte Restaurant des Hotels Park Plaza Arena glutenfreie Gerichte genießen und sicher sein, dass das Personal mit den Prinzipen der Zubereitung und dem Servieren solcher Gerichte bekanntgemacht ist.

Das A la carte Restaurant steht Ihnen täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr zur Verfügung.

Unser Vorschlag ist „Coastal Flavours Salad von Küchenchef Kristijan Milanovic“; frischer, gesunder Salat mit Calamari und frischem Gemüse.

Genießen Sie Ihr Frühstück auf der Terrasse des Hauptrestaurants, die einen bezaubernden Blick auf das Meer bietet. Unsere Köche werden Ihnen ein Frühstück mit lokalen Zutaten und nach traditionellem Rezept vorbereitet.

Pool Bar & Restaurant Oliva

Pool Bar & Restaurant Oliva ist das Restaurant der Anlage Park Plaza Verudela und befindet sich am Pool mit einer großen Außenterrasse von der aus sich malerische Aussichten auf das Meer und die Insel Fratarski bieten.

Restaurant Oliva bietet eine breite Palette an Gerichten wie z.B. Fisch- und Fleischgerichte, eine große Auswahl an Saisonsalat, Pizza, Pasta und vieles mehr. Außer frisch zubereiteten Speisen bietet Oliva auch erfrischende Sommercocktails in einer angenehmen Atmosphäre.

Dieses Restaurant können Sie täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr besuchen.

Yacht Bar & Restaurant

Die neu renovierte Yacht Bar & Restaurant bietet ein modernes Ambiente, das perfekt für ein entspanntes Gourmet-Erlebnis ist. Das neue Design bietet deckenhohe Fenster und eine geräumige Terrasse mit Panoramablick auf die Adria. Genießen Sie eine breite Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten direkt am Strand. Täglich geöffnet: 12:00 – 22:00 Uhr.

Restaurant „Milan“

Restaurant Milan ist am Rande der Stadt gelegen und verfügt über einen wunderschönen Blick auf die Uferpromenade von Pula - Lungomare. Milan ist ein sehr angesehenes Restaurant, das eine breite Auswahl an istrischen Meeresspezialitäten bietet. Gäste können hier in angenehmer, entspannter Atmosphäre traditionelle istrische Gerichte genießen wie "Buzara Eintopf" aus Krebs mit einer Scheibe gegrillter Polenta.

Außer istrischen Spezialitäten bietet das Restaurant Milan eine große Anzahl an Weinen sowie Öl aus eigenen Olivenhainen.

Das modern eingerichtete Interieur bietet ein angenehmes Ambiente sowohl für private als auch für geschäftliche Versammlungen, während das freundliche Personal Gästen das feinste Essen servieren wird.

Restaurant "Korta"

Wenn Sie einheimisches Essen und ausgewählte Weine genießen möchten, schlagen wir das Restaurant Korta in Fažana vor, das mit seiner begünstigten Lage einen unvergesslichen Eindruck auf all Ihre Sinne lassen wird.

Das Restaurant befindet sich auf der Uferpromenade, direkt am Meer, sodass man einen bezaubernden Ausblick auf den Nationalpark Brijuni Inseln genießen kann.

Genießen Sie einheimisches Essen, frischen Fisch, Meeresfrüchte und Weine guter Qualität aus Istrien.

Das Restaurant ist ab Mitte April bis Ende Oktober geöffnet.

Restaurant "Gina"

Die spannende und erfolgreiche Geschichte des berühmten Restaurants "Gina" in Pula begann 1931 als Opa Ive das Spacio (eine Taverne) eröffnete, welche heutzutage sicherlich als agrotouristisches Objekt bekannt wäre. Danach eröffnete er auch eine Osteria im Puler Stadtteil Šijana.

Seine Tochter Gina übernimmt das Familiengeschäft und eröffnet die erste private Snack Bar in Ex-Jugoslawien, das Buffet „Gina“. Dieses Buffet ändert 1980 den Standort und befindet sich heute immer noch auf der Adresse. Das Management des Buffets ist in den Händen des Sohnes Maksimilijan, der 2003 das neue Interieur entwarf, wofür ihm istrische Osterien als Vorlage dienten.

Das Restaurant zeichnen einfallsreiche Gerichte aus; es werden einheimische und moderne Rezepte kombiniert und alle Lebensmittel stammen ausschließlich von lokalen Lebensmittelerzeugern.

Weit bekannt ist bereits die warme Cremesuppe aus Fisch und Malvasier, dalmatinische “Pašticada”- Eintopf mit istrischem Rindfleisch, das Semifreddo aus Lavendel mit warmer Sauce aus Feigen und Pinienkernen, die gefüllten Krabbenravioli in Krabbensauce sowie die mit Thunfisch gefüllten Ravioli in Shrimp-Sauce.

Außer erstklassigen Gerichten bietet das Restaurant Gina um die 50 verschiedenen Weinsorten.

Restaurant "Alighieri"

Das Restaurant Alighieri befindet sich im engen Stadtzentrum von Pula, auf dem Marktplatz „Dante“. Das Restaurant hat eine große Auswahl an istrischen, mediterranen und kontinentalen Gerichten, die im angenehmen Ambiente serviert werden. Das Gastro-Angebot basiert auf saisonalen Lebensmitteln sowie auf frischem Fisch und Meeresfrüchten.

In diesem Restaurant können Sie auch köstliches Frühstück genießen. Es werden Omelette, süße Marmelade, Sandwiche, einheimische Kekse und Kuchen serviert – und das alles mit originalem Hausbrandt Kaffee. Alighieri bietet Lieferservice im engen Stadtzentrum, und man kann auch sein Mittagessen zum Mitnehmen bestellen, das dann in hochwertige Boxen verpackt wird, die die Frische aufbewahren.

Restaurant "Ribarska koliba" (Fischerhütte)

Ribarska koliba ist ein Restaurant mit einer über 100 Jahre alten Tradition. Dieses Restaurant ist auch unter dem Namen „Meeresgeschmack“ bekannt, da es eine große Anzahl an Meeresspezialitäten bietet. Ribarska koliba befindet sich am Anfang der Halbinsel Verudela, und von seiner Terrasse aus bieten sich wunderschöne Aussichten auf das Meer und die Marina.

Ribarska koliba  begeistert mit einem angenehmen Ambiente, und Gäste können Nahrungsmittel ausgezeichneter Qualität und erstklassige Weine genießen, während das Personal mit freundlichem und professionellem Auftreten begeistert. Hier können Sie viele Fischsuppen, Fisch-Risottos und verschiedene Fischpasta sowie hervorragende Desserts kosten.

Restaurant "Vodnjanka"

Für all diejenigen, die traditionelle istrische Küche kosten möchten, ist das Restaurant Vodnjanka, das schonlang eine bekannte Gastro-Adresse in Istrien ist, der ideale Ort dafür. Einheimische Gerichte, die nach traditionellen istrischen Rezepten gezaubert werden, sind die Grundlage des Angebots in Vodnjanka.

Die Hauptbeilage ist Polenta, und außer Polenta bekommt man hier immer guten istrischen Schinken, hervorragende Rindsuppe, selbstgemachte Maneštra (istrischer Eintopf), erstklassige Rühreier mit Spargel, selbstgemachte Pasta (istrische Pljukanci, Gnocchi und Fuži) sowie vegetarische Kost.

Das Interieur des Restaurants ist nicht rustikal, so wie man erwarten würde, sondern es ist künstlerisch orientiert; Theaterpuppen und ein Pianino geben dem Interieur das gewisse Etwas, während Lavendelgeruch im Raum dominiert.

Haustiere sind auf der Terrasse des Restaurants willkommen.

Restaurant "Stara konoba"

Im Herzen der Altstadt von Fažana befindet sich das Restaurant Stara konoba. Dank der schönen Lage können Gäste im angenehmen Ambiente beim Meer ein Glas guten Weins genießen und Boote beobachten oder den Blick auf die Altstadt genießen.

In dieser Konoba kann man verschiedene Meeres- und Fleischspezialitäten genießen wie Fisch, Krebse, Muscheln, Pasta (einheimische Fuži, Gnocchi, Pljukanci) mit Meeresfrüchten oder mit Sauce vom istrischen Rind Boškarin – all dies mit mediterranen Gewürzen. Außer einheimischen istrischen Gerichten kann man auch kontinentale Spezialitäten genießen wie Wild-Spezialitäten.

Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass Sie das leckere Essen zu Meeresmelodien genießen können während Sie den Sonnenuntergang beobachten.

Stara konoba hat ein traditionelle eingerichtetes Interieur in dem Holz und Stein dominieren und das ganze Ambiente bietet eine besondere Stimmung.

Arboretum Pub & Burgers

Pub Arboretum befindet sich in Fažana und bietet ca. 50 Biersorten aus über 10 verschiedenen Ländern an. Außer der großen Auswahl an Bier kann man hier auch eine Vielfalt an Burgern genießen, unter anderem auch vegetarische Burger aus Linsen und Bohnen.

Die köstlichen Burger kann man im bezaubernden Garten mit Olivenbäumen, Feigenbäumen und Haselnussbäumen genießen. Haustiere im Garten sind auch willkommen.

Arboretum zeichnet sich durch seine angenehme und relaxte Atmosphäre aus, denn es befindet sich entfernt von Fažanas überfülltem Stadtzentrum. Vor der Terrasse befindet sich auch ein Kinderspielplatz mit Schaukeln und einem Sandkasten, in dem die Kinder spielen können.

Pizzeria "Tivoli"

Die modern eingerichtete Pizzeria Tivoli befindet sich im Stadtteil Veli Vrh und ist Bestandteil des Sportzentrums Tivoli. Die Pizzeria hat einen großen Innenbereich sowie eine große Terrasse, die über einen kleinen Spielplatz mit Rutsche und Schaukeln verfügt.

Tivoli hat ein großes Angebot an Pizza und es werden auch glutenfreie Pizzas sowie verschiedene Desserts angeboten. Trotz der großen Fläche, die diese Pizzeria umfasst, ist es nötig eine Reservierung im Voraus zu machen, da Tivoli sehr besucht ist.

Pizzeria "Jupiter"

Pizzeria Jupiter ist eine der ältesten und bekanntesten in Pula. Jupiter begeistert seine Besucher schon seit über 25 Jahren mit leckeren Pizzen und befindet sich in der Nähe des Amphitheaters. Außer einer großen Pizza-Auswahl kann man hier auch leckere Grillspezialitäten sowie eine große Auswahl an Pasta und leckere Desserts genießen wie z.B. Pfannkuchen mit Nutella.

Die Pizzeria erstreckt sich auf 2 Stockwerke und hat eine große Terrasse. Trotz so einer großen Fläche ist es nötig einen Tisch im Voraus zu reservieren, da Jupiter immer sehr gut besucht ist.